Nuestra Historia
Paleo Café nace de la inquietud,
el entusiasmo y la innovación.

Luego de recibirme de administradora viajé a BS AS siguiendo la pasión de mi vida que es la pastelería.

Viví en Argentina por algunos años y tuve la suerte de conocer y trabajar con diferentes chefs que me influenciaron en seguir el camino de la alimentación consciente.

A raíz de todo un nuevo conocimiento tuve la visión de crear un emprendimiento propio enfocado en la comida saludable.

Así nació Paleo Café para aportar valor a la salud integral de las personas y del medio ambiente, priorizando el vínculo con sus clientes y la innovación constante en la nutrición y lagastronomía.

Los invitamos a vivir una experiencia integral de la unión de lo rico y lo saludable, sabiendo que se va a comer son alimentos ricos, caseros, sanos y, sobre todo, nutricionalmente equilibrados.

Daniela Echeverría